余った鶏肉のクリーム煮で、簡単リメイクレシピ

作り方

1. 鶏肉、アスパラガス、タマネギは食べやすいサイズに切ります。
2. 鶏肉は塩コショウをして、バターをひいたフライパンで焼き色が付くまで焼いたら、一旦フライパンから出します。
3. アスパラガスとタマネギを炒め、火が通ったら、牛乳、生クリーム、無添加コンソメ、ローリエを入れます。
   ※とろみが欲しい場合は、小麦粉を少し入れます。
4. お好みで塩コショウを入れ、ひと煮立ちさせます。
5. お皿に盛って、ドライパセリを散らすと出来上がりです。

作り方

1. ペンネをあらかじめ茹でておきます。
2. お好みの具材を食べやすいサイズにカットします。
3. フライパンにオリーブオイルをひき、具材を炒めます。
4. 火が通ったら、クリームソースとチャップを入れ、ひと煮立ちさせたらペンネを入れ、よく絡ませます。

作り方

1. トーストにクリームソース、ピザ用チーズを乗せ、トースターで焦げ目が付くまで焼きます。
   ※パンの裏が焦げそうな時は、途中でアルミホイルを敷いて下さい。
2. 焼けたら、ドライパセリを散らします。