そう馬(久留米市）のディナーで河豚コースを堪能しました♪♪
2018年1月、会社の新年会と言う事で河豚コース 13,000円（税抜）を堪能してきました（＾＾）
とっても美味しくて幸せな気分になったので、紹介したいと思います♪
河豚コースを食べた感想
★ほうれん草のおひたし★
普通に美味しかったです。
★河豚刺し★
1人前とは思えないほどの量の河豚刺しが登場してきて、ビックリです。
河豚の湯引きと、シソの下にもびっしり刺身があり、食べごたえたっぷりで、大満足でした。
身もプリプリと歯ごたえがあり、ポン酢＆もみじおろしとの相性もバツグンで、とても美味しい物を食べさせて頂いて、感謝感謝です。
★お刺身の盛り合わせ★
★お肉料理★
お刺身の盛り合わせも、新鮮で甘みがあり、程よく脂ものっていて、とても美味しく頂きました。
お肉は牛のステーキ肉をミディアムで焼いた物で、ジャポネソースをかけたものだと思います。
肉質が柔らかく、肉本来の旨味があり、とても美味しかったです。激ウマです！！
★茶碗蒸し★
洋風で、ちょっと変わった味の、とても美味しい茶碗蒸しでした。
具は肉団子、ズッキーニ等が入っており、豆腐入りのあんがかかってました。
その上にはトマトソースと厚めのトリュフが入ってましたが、無味無臭だったのでトリュフと聞いても信じられませんでした。
全体的に相性が合うのかな？と思ったのですが、トリュフ以外は相性がバッチリで、また食べたくなる味でした。
★河豚のから揚げ★
ほとんどが骨で食べにくかったのですが、抹茶入りの塩に良く合うから揚げで、美味しかったのです。
★河豚チリ★
下の方には河豚が入っており、河豚から良い出汁が出て、美味しかったです。
★お魚の煮物★
甘めの煮汁で、お野菜とお魚を美味しく頂く事が出来ました。
★白子のポン酢和え★
激ウマ！！お口の中に入れると、トロっと消えてしまいますが、クリーミーでとても美味しかったです。
大好きな味で、お腹が満たされていても、もっと食べたいくらいです。
★お漬物★
明太子、キュウリ、白菜の3種類ありました。
とても美味しくて、白ご飯が欲しくなりました。
★雑炊★
お腹いっぱいで食べていませんが、〆の雑炊です。
鍋ごと厨房に持って行ってくれて、厨房で作った後に、一人ひとり個別に雑炊を持って来てくれました。
★デザート★
生クリーム、イチゴ、リンゴのコンポート？のような物が乗ったプリンでした。
プリンの舌触りが少し変わっていて、とてもとても美味しいプリンでした。
お腹がいっぱいで苦しかったのですが、美味しさにやられて、2つも食べてしまいました。
過去の記事
店舗情報
さかな家 そう馬
住所 ： 福岡県久留米市荘島町8-20
（JR久留米駅から582m）
電話番号 ： 0942-33-2512
営業時間 ： ランチ 11:30～14:00
ディナー 17:30～22:00
定休日 ： 不定休
駐車場 ： あり
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まとめ
このような美味しいコースを食べさせてくれた会社に感謝感謝です。
幸せな気分になりました。
どうも、ごちそうさまでした。
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